魯山

店舗一覧

ROZANのDNAを体感できる、こだわりのお店。

囲炉裏茶屋魯山

囲炉裏茶屋 魯山

849-0932佐賀県佐賀市鍋島町3丁目28 Tel:0952-31-4163

日本に唯一。大将は「一世一代の魚バカ」也。

膨大な手間が掛かる非効率な仕事こそ美徳。
接客という言葉すら否定する、お客様は「家族」という信念で、ひたむきに、ただひたすらに美食を追求。奇をてらわない、基本の神髄を極める技術。儲け主義で「覇道」を目指すよりも、長く愛される「王道」を歩む理念。
まさしく、ROZANの原点であり遺伝子が凝縮された店舗です。

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炉端焼みさお

炉端焼 みさお

840-0826佐賀県佐賀市白山2-1-4 Tel:0952-24-3477

食べることが幸せだと、当たり前に感じる瞬間を。

ある意味でスタンダードな、居酒屋の王道店舗として極め続けている「みさお」。質の高い日本料理からお手軽に口に運べる料理、厳選焼酎に日本酒まで、様々なお客様のご要望にお応えできるよう幅広くご用意しております。

本物と言える味、新鮮で美味しい日本の食材を求めて、全国に足を運び、旬の食材を厳選。これぞニッポンの居酒屋です!

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